12 Desember 2017

Belum punya akun? Silahkan mendaftar

Setop Masak dengan Aluminium Foil


Setop Masak dengan Aluminium Foil
Ilustrasi.

KLIKSENDAWAR- Ada begitu banyak teknik memasak untuk membuat masakan berasa lezat dan pas tingkat kematangannya. Salah satunya yang paling umum adalah dengan menggunakan aluminium foil untuk membungkus makanan yang akan dipanggang.

Sepintas, tak ada yang aneh dengan teknik memasak ini. Namun membungkus makanan dengan aluminium foil dan memasaknya bisa membahayakan kesehatan.

"Hal membahayakan pertama adalah panas dari suhu memasak akan membuat makanan menyerap kandungan logam yang ada dalam aluminium foil. Paparan logam ini mampu menempatkanmu pada risiko tinggi untuk terkena penyakit Alzheimer saat terakumulasi di otak serta jaringan di dekatnya," ungkap penelitian yang dilansir dari boldsky.com ini.

"Selanjutnya, kontaminasi dari aluminium foil yang masuk ke tubuh akan berdampak buruk pada kesehatan tulang yaitu dapat menurunkan kepadatan tulang. Tak hanya itu saja, kamu juga akan berisiko tinggi untuk terkena stroke atau serangan jantung."

Agar terhindar dari bahaya ini, sebisa mungkin hindari menggunakan aluminium foil saat memasak atau membungkus makanan. Kamu bisa menggantinya dengan menggunakan bungkus lain yang lebih aman dan ramah untuk kesehatanmu.(*)

Reporter : boldsky.com     Editor : Suriadi Said



Comments

comments


Komentar: 0